乳酸キャベツ仕込み

2017.02.28

乳酸キャベツ仕込み

キャベツ半分、塩小1と1/2、きび砂糖小1、ローリエ、鷹の爪、クローブ。

→3月5日(日)
そこそこ浸かっておいしい。塩見も控えめ、甘味もいいか。

#料理　#乳酸キャベツ

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