2017-03-02

レシピ

大根スープ

大根スープ カレーと合う 大根下ゆでキューブ1/4本分 水1l 鶏コマ(ミックス)200g 人参1/2本 玉ねぎ一個 ニンニク一かけ パブリカ1/4個 緑に茹で小松菜 弱火でジックリ 3月3日(金) 塩は上記の2/3でいいかも。薄味...
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嘘ティラミス

嘘ティラミス 豆腐 メイプル カカオ 満足 #料理 #デザート
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キャベツサラダ

キャベツサラダ あんまり。 茹で湯にオイル浮かせた。塩見不足。ガーリックドレッシング、食べるラー油、亜麻仁油。油ぽい。 #料理 #キャベツ #サラダ
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食べるラー油

食べるラー油 焦がしすぎNG。 量も減る、固くなる、苦くなる。 今回はジャコと小エビミックス。前回の小エビふりかけの方が良かったかも。 #料理 #ラー油
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ガーリックドレッシング

ガーリックドレッシング オリーブオイル大2、酢小1、塩小1/4、味噌(八丁、米ミックス)小1、豆乳小2、メープル小1/2、出汁小2、玉ねぎみじん小1、ニンニク少々 前回2/16より味噌小1/2と豆乳小1増量。固い。でも味はこれ。 更...
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