煮卵

煮卵

ゆで卵を豚の角煮のタレに漬け込み。3時間は少ししょっぱいがつまみにはいい。
ゆで時間はエッグメーター。ソフトくらいで、芯が緩いくらいのいい感じ。

#豚の角煮 #煮卵 #ムー肉

煮卵

煮卵

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