煮物 フワフワの時期、肉じゃが

煮物
フワフワの時期、肉じゃが

シャトルシェフジャガイモ小6個、、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参二本、玉ねぎ一個、ごぼう、レンコン、昆布二枚を半分に、干し椎茸小4

<<調味料>>
水600、酒50、みりん50、塩小2！(フライ)、たまり大3、きび小1、ショウガ

ぎっしり煮。

たまり大3、塩小2でどうだ。→いい塩見。

#料理　#煮物　#肉じゃが