チキンパスタ

チキンパスタ

玄米パスタ2/3田原使用。8分茹で締めておく。

鶏むね300そぎ、塩小2コショウでもんでおき10分放置(うち200使用)。

オリーブ大3、にんにく、ねぎを炒め、肉を投入。弱い中火でじっくり炒める。

火が通ったら、ゆで小松菜、きのこなどを入れ、酒大2、トマト角3を入れ麺を蒸す。

仕上げにしょうゆ小2?、塩小1/2を入れて炒める。

#鶏むね #パスタ