煮物 聖子ちゃん次の日
真っ白不調状態
肉じゃが
シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参1本、昆布二枚を半分に、干し椎茸小4、玉ねぎ大1と1/2多め、むすび昆布
<<調味料>>
水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、ショウガ
→塩小2OK。
きび小0.5忘れ。
→水曜くらいの豆腐、味が濃くなりおいしい。
#料理 #煮物 #肉じゃが
レシピ煮物 聖子ちゃん次の日
真っ白不調状態
肉じゃが
シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参1本、昆布二枚を半分に、干し椎茸小4、玉ねぎ大1と1/2多め、むすび昆布
<<調味料>>
水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、ショウガ
→塩小2OK。
きび小0.5忘れ。
→水曜くらいの豆腐、味が濃くなりおいしい。
#料理 #煮物 #肉じゃが