レシピ 鶏むねもも下ゆで下味 鶏むねもも下ゆで下味 いつものきれい肉じゃが用肉、 鶏むねもも合計600g 軽く茹でて洗い、下味。 しょうが醤油大2 エクストラバージンオリーブオイル大1 オリーブオイルの香がいい！ →片栗まぶしてグリルで15分。網で油落としだい... 2017.08.20 レシピ
レシピ 鶏手羽黒酢煮 昨日の倍 鶏手羽黒酢煮 昨日の倍 鶏手羽1200g 水400ひたひた 醤油、みりん、酒、黒酢各60 、しょうが(にんにくなし) 肉は半分を洗った(冷凍してなくてもドリップが出ていた) 沸騰させて煮てみた →煮込み10分、あとはシャトルシェフ4... 2017.08.20 レシピ
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