2017-09-02

鶏もも塩こうじ焼き 鶏もも360 塩こうじ(自家製しょっぱい)大1 24時間漬け込む →グリルでは煙が凄く焦げ気味。しかし、中はしっとり。 塩見は薄め。 タレ、でた油を黒酢で割り、少し醤油だったかな。 →次回、にんにく、しょうが ...