2017-10-04

酢鶏 鶏ももを下味（きょうはカレー粉入れてみたがイマイチ。塩麹など）を付けて揉み込む。にんにく多め、 片栗粉もまぶす。 ※漬け込みは長くしたい ガスレンジ上中、下弱で裏返しつつ焼く。 大体15 分位。 仕上げは、玉ねぎ半分を炒め、タレ...