2017-10-27

鶏ももソテー 低温調理。 弱火（右コンロ一番弱火）皮目15分、返して10分。 ひよ、塩は小半分のところ小一でさすがにしょっぱい。 コショウも焼いた後で良かった。 #鶏もも #ソテー