レシピ 鍋 塩こうじ 鍋 塩こうじ 水800 塩こうじ（新潟）大2 鶏もも600 白菜1/4 ねぎ一本 しめじ一房 くずきりそのまま投入 付け塩こうじは不要。十分うまみ。後の白飯雑炊ばかうま。 #塩こうじ #鍋 2017.12.27 レシピ
レシピ ゆっくり 卵チャーハン ゆっくり 卵チャーハン フライパンをカンカンジュー。 油大1にご飯軽く一杯。 弱火でゆっくり炒め、えのき、小エビ足す。塩コショウで味を整え、卵を割り入れ、崩してしばらく放置、固まり始めたらかき混ぜゆっくり火を通す。醤油少々で仕上げる あ... 2017.12.27 レシピ
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