2018-01

レシピ

【裏ワザ】安い肉でも焼く前に◯◯するだけで柔らかくておいしくなる!

【裏ワザ】安い肉でも焼く前に◯◯するだけで柔らかくておいしくなる! スーパーで閉店直前に売られている、お得な安い肉。楽しみにしていたステーキでも、焼いたら固くて残念な気持ちになることがありますよね…。でも、今回の裏ワザを使えば、柔らかく焼...
DIY

kintoプライトレーキントー プレイスマット バーチ 430×330mm 22975

kinto プライトレー キントー プレイスマット バーチ 430×330mm 22975 価格: ¥ 2,916 通常配送無料 多分鎌倉のお店で見たのと同じ。サイズも色々あり色違いもありそう。 #トレー #鎌倉
中華街・箱根・神奈川

中華街 海南飯店 久々

中華街 海南飯店 久々 豚バラ煮込みランチ 味付けは重慶よりいい?? スープ サラダ 春巻き 豚バラ煮込み しうまい二種 ごはん 杏仁豆腐 #中華街 #ランチ #海南飯店 #外食
レシピ

チキンサラダ

チキンサラダ 昨日の鶏むねグリルを小さく刻んで。 見た目和風。 おいしい。 #鶏むね #塩こうじ #サラダ
レシピ

リンゴケーキ

リンゴケーキ 見た目はさておきおいしい! #へたおやつ #ひよ
レシピ

鶏むねグリル

鶏むねグリル 鶏むね300 塩こうじ大1 にんにく醤油大1 片栗粉大1 オリーブオイル大1 で揉んでコンロのグリルで20分焼く。かなりカサが減る。 →にんにく醤油多い。味濃いめ。ご飯には合う。半分でいいか。 →簡単でいいが、手羽の赤チキ...
レシピ

東北人家に触発された 焼豚もやし

東北人家に触発された 焼豚もやし ゆでもやし 焼豚(正月)だんだんおいしくなってる千切り ザーサイ千切り 老じゃん 混ぜるだけ 焼豚多くうまい ひよ曰く 今迄で一番うまいもやし わしも #焼豚 #もやし #ザーサイ
中華街・箱根・神奈川

中華街ランチ 東北人家

中華街ランチ 東北人家 ラム鍋。 うまい。 付け合せの漬物。油がうまい。 →カレー油、粉パプリカ、ザーサイ、もやし、大根?でいい感じかも。酸っぱい、スパイシーなどありか。 #中華街 #ランチ #東北人家
レシピ

鍋 鶏つくね第二回 うますぎ

鍋 鶏つくね第二回 うますぎ 鶏むね600 えのき半束 ねぎ10cm 人参少し 玉ねぎ1/4 塩こうじ(新潟)大2 しょうゆ大1 酒大1 しょうがひとかけおろし多め 水1000 昆布二枚 塩こうじ大2 白菜 きのこ数種、ねぎ、下煮くず...
レシピ

正月 雑煮

正月 雑煮 出汁800 塩小2(炒ってない) しょうゆ大1/2 みりん大1 酒大1 角餅5個 鶏もも200 かつお菜一枚 人参 ひらたけ 三つ葉 少し味濃いめ。塩は多めなので、もう少し出汁濃いめで塩減らしたい希望。 #雑煮 #もち...
タイトルとURLをコピーしました