レシピ ムー肉チキン ムー肉チキン たれ 日本酒150(余りでそれ位) たまり150 水250 鶏出汁100 昆布4cm一枚 きび小1 にんにく2かけ しょうが3cmくらい 八角3個 肉 鶏もも、むね各300オーバー位を水1500に酒大2、塩小1で水から弱め... 2018.06.10 レシピ