食 鎌倉ビーノ
鎌倉ビーノ
アンヌ・マリー
ビーノ
前菜3種、白インゲンとピスタチオパテ、甘夏とにんじんサラダ、生ハム
パテ・ド・カンパーニュ
三浦産新じゃがのフレンチフライ
これでビオワイン各2杯で7000 円行かないとありがたい
マスターの人柄も...
2018-06
食 レシピ 円形玄米
円形玄米
トロ～リ煮玉子
赤備え入り
#レシピ #赤チキン #鶏むね
レシピ 赤チキン
赤チキン
むね肉を瓶の底でたたいてみる。
柔らかい。これでした。完成。
一晩おいても柔らかい。
#鶏むね #塩こうじ
食 街の社食
街の社食
こんな感じいいね。
写真だけ。
#料理 #外食
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レシピ ムー肉チキン
ムー肉チキン
たれ
日本酒150（余りでそれ位）
たまり150
水250
鶏出汁100
昆布4cm一枚
きび小1
にんにく2かけ
しょうが3cmくらい
八角3個
肉
鶏もも、むね各300オーバー位を水1500に酒大2、塩小1で水から弱め...
中華街・箱根・神奈川 保昌 2回目
保昌
2回目
相変わらずの中華街クオリティ。
各980円。
エビチリ
酢鶏
#中華街 #外食 #保昌
中華街・箱根・神奈川 マグネティコ magnetico
マグネティコ
magnetico
ヨロッコビールはうまい
二人でビール2杯づつ
確かにそこそこ食べたが
6000円強
ちと高い
#外食 #鎌倉 #マグネティコ
中華街・箱根・神奈川 品川 city bakery
品川
city bakery
#物件 #品川 #参考
レシピ ムー肉チキン
ムー肉チキン
たれ
芋焼酎250（余りでそれ位）
たまり150
水200
黒酢50
昆布4cm一枚
にんにく2かけ
しょうが3cmくらい
八角3個
煮てたら火がついた。フランベ状態。
肉
鶏もも、むね各300オーバー位を水800に酒大...