萬珍樓の冷やし中華

お家の人はほたてと冷やし中華が好き。今日こそ獅門酒楼の海鮮冷やし中華を食べさせてあげようと中華街へ。

しかし残念なことに今日も予約のみ受付。前もそうだったので、獅門酒楼は予約なしでは難しそう。そのためそのまま萬珍樓へ。こちらはお店が大きいのもあり、あっさり入れる。

お家の人冷やし中華一択。ごまダレと醤油ダレと書いてあるが、実は両方きて混ぜるらしい。こちらは中華丼。点心に豚焼売。

味は安定のうまみ、と言ってしまうと身も蓋もないが本当に美味しい。

梅雨明け宣言はまだだけど、夏の扉は開いているような夏空。