2024-04-22

試験が終わり、予定通り四代目菊川へ。試験結果はもう考えないことにしておこう。 一本うなぎはさすがにインパクトあり。入っている陶製の器も熱を保持しているようで、なかなかの工夫。 焼きに関しては地焼きでパリっを期待していたが、焦げ...