鶏手羽唐辛子焼き

鶏手羽唐辛子焼き

鶏手羽8本　600g
塩こうじ（新潟）大1.5
にんにく醤油大1
韓国唐辛子(辛い)大1/2
片栗粉大1

半日漬け込み
コンベンション200℃、35分か？うまうま(200℃だとちと弱め。その分ふっくら。←今回もそう)

→味は最高。片栗のせいでくっつく。よく混ぜないと味にムラあり。

#鶏手羽　#塩こうじ