ナス炒め

ナス炒め

なす1本
ズッキーニ半本
豚肉下味300

ナスとズッキーニは水5mm位でウォーターソテーし、一度上げる。
肉を炒め、野菜を投入、豆板醤小さじ1、とろみで仕上げる。

#ナス #なす #ズッキーニ

ナス炒め

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