鶏もも塩こうじ焼き

鶏もも塩こうじ焼き

鶏もも360
塩こうじ(自家製しょっぱい)大1

24時間漬け込む

→グリルでは煙が凄く焦げ気味。しかし、中はしっとり。
塩見は薄め。
タレ、でた油を黒酢で割り、少し醤油だったかな。

→次回、にんにく、しょうが

簡単美味しい。

#鶏もも　#塩こうじ