鶏むねチャーハン

鶏むねチャーハン

鶏むね多め、2cm角位に切る
塩こうじ、にんにく醤油、オリーブオイル、片栗粉で揉む
オリーブオイル多めで焼き、玉ねぎを加え、じっくり火を通す
ご飯もほぐしておき加え、酒をふる
別で炒めておいた卵を加え
白コショウ、パプリカで仕上げる

#鶏むね #塩こうじ #チャーハン