煮物
肉じゃが
もシャトルシェフ
ジャガイモ小6個、、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参一本半、玉ねぎ一個、こんにゃく
<<調味料>>
水600、酒みりん各50、塩小1(フライ)、たまり大2、きび小1、ショウガ
※出汁はムー肉の下茹で(3リットルに塩小3のうち600)のため、元々塩見あり
ぎっしり煮。塩見がちょうどいい感じ。
#料理 #煮物 #肉じゃが
煮物 肉じゃが もシャトルシェフ ジャガイモ小6個、、弁当用鶏モモ、ムネmix切り身600くらい、人参一本半、玉ねぎ一個、こんにゃく
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