レシピ 鶏手羽唐辛子焼き
鶏手羽唐辛子焼き
鶏手羽8本 600g
塩こうじ（新潟）大1.5
にんにく醤油大1
韓国唐辛子(辛い)大1/2
片栗粉大1
半日漬け込み
コンベンション200℃、35分か？うまうま(200℃だとちと弱め。その分ふっくら。←今回もそう)
...
レシピ
レシピ レシピ 鶏むね グリル焼き
鶏むね
グリル焼き
朝、お弁当のおかずで急遽
鶏むね300くらい
にんにく醤油大1/2
塩こうじ（新潟）大2/3
オリーブオイル大1
片栗粉小2
揉み込んで、グリルでひっくり返しながら20分。
上下弱火。
味は薄めだか、ぱさつかず美...
レシピ 白スープ しょうが味 二日目
白スープ
しょうが味
二日目
今日は、
朝は餅入り雑炊
昼はフォー（写真上）鶏むねを醤油と片栗粉で揉んで足した
ちなみに夜はほっけと卵入り味噌汁（写真下）
#スープ #夕飯
レシピ ラムースープ
ラムースープ
ラム300
玉ねぎ大2.5
クミン小2
にんにくひとかけ
を炒め
水800
塩小2
パプリカ大２
昆布二枚
を加え
しめじ半束
で40分煮込む
しいたけと白コショウかなあとはクローブはどうか？
いんげん豆の切ったの載...
レシピ 鶏もも カレー焼き パプリカ焼き
鶏もも
カレー焼き
パプリカ焼き
カレー焼き
鶏むね400
塩こうじ（新潟）大1
にんにくじょうゆ大1
揉み込んで10分
片栗粉、カレー粉各大1でもんで焼く
上で中火、下弱火
合計20分くらい
後半戦でクレイジー小1くらいかな、かけて...
レシピ ダメレシピ
ダメレシピ
レシピというか、過程がNG。
鶏モモ、大きめ5cm四方くらい6枚（200くらい）をにんにく醤小1と新潟塩こうじ小1くらいで揉む。
弱火で両面やく。
両面15分で焼き色が着いたら、きのこ、白菜を入れ軽く炒める。
そこに醤油大半...
レシピ 花と暮らそう
花と暮らそう
本棚、この感じ。
#北欧
レシピ サラダ と味噌汁
サラダ
と味噌汁
ベビーリーフともやしが合う！
ドレッシングはポン酢とアマニ油でシンプル。
味噌汁はOKストアのきのこの大きいやつ。旨味だく。
ジャンクなドライネギも合う。
#サラダ
レシピ 大根の煮物 塩こうじ味
大根の煮物
塩こうじ味
絶品２回目！
さらにうまい
大根大一本（多すぎエクストラ）
鶏手羽600
昆布10cm×2枚くらい
しいたけ小4
人参、レンコン
水600
酒、みりん各50
醤油の代わりに塩こうじ大3
塩小2
きび小1→なし
...
レシピ お茶とお菓子横尾 ↑お茶とお菓子といれたら出た
お茶とお菓子横尾
↑お茶とお菓子といれたら出た
#北欧