旅 天文館 和総
夕飯は鹿児島らしいものが食べたいと、フラフラしてみると、お店の売り文句から、黒豚角煮とさつま揚げに固まる。しかし居酒屋に行くとポーションが大きく、結局あまり食べられないことが多く、もう一つ洋食屋で検索しつつお店が集まってそうなエリアを探す...
食
旅 
旅 鶴見 うなぎ 鰻鰻亭
品川で午前中に説明会を終了し、少しだけ美味しいものを食べたくなり、ここを思い出す。鰻はとにかく臭みがないのが1番、そこに期待して訪問。お店は駅前のビルの地下の食堂街にあり、チェーン店はなく、他には餃子が売りの街中華などいかにも庶民的な雰囲...
副腎疲労 やはり軽い身体と心
3泊4日のお仕事沖縄も今日までとなり、本当に戻りたくないと感じている。色々な欲や意欲もなくなったのは年のせいだから仕方ない、とだけ軽く思っていたけど、どうもそうではないのだろう、と今回もの沖縄であらためて考え直した。
いよいよ黄昏れ...
旅 那覇 くもざき
夜このお店に来れたらきっと美味しいんだろうなと思わせてくれるお店。昨日に引き続きこちらのせいで今ひとつフルに楽しむことはできず。
ランチはメニューが限られており、中でも生姜焼きを頼んでみる。厚切りと書いてあったが、低温調理の肩ロース...
旅 那覇 わたんじ
桜坂劇場で映画を見てそこそこの時間になり、タコライスと思っていたが、少し肉も食べたくて居酒屋を探してみる。近くの別のお店で見てたけど、そちらはお休み、近くのこちらへ。
ラフテーはまず見た目が美しく、脂も適度に残して丁寧に下ごしらえし...
副腎疲労 季節の変わり目と食欲
また、と言うのか風邪を惹いてしまった。今考えれば、夏祭りの疲れ、ビジター疲れ、普通の生活でも疲れがちだった。そこにシャブリ飲み会（他に表現ないのか？）、焼き鳥屋（ポイントの期限）、青葉（冷やし中華の最終日）など、理由を付けて何となくしなく...
中華街・箱根・神奈川 中華街 青葉
薬膳冷やし中華最終日なので、ギリギリセーフのつもりで行ってみたが、売り切れらしい。あまりにもギリギリ過ぎてしまった。
夏の暑さのせいか食欲は落ち気味。朝はもちろん昼も減らないが、昼飯を抑えて来てみた。
・シウマイ
・切干...
食 清川村 米花庵
ウマウマの中でもかなりのハイレベル。
お店の設えと器もなかなかいい。
お料理はとにかくていねい。野菜も前座や付け合せとは言えない、全部が主役。
それでいてリーズナブルにもほどがある。
テレビ撮影は映るのだろうか。帰...
中華街・箱根・神奈川 中華街 青葉
友達夫妻に半年ぶりに約束を果たす。
それにしても食べた。食べたいものを食べた。
前菜5種
青菜炒め
酢豚
牛肉黒コショウ炒め
麻婆豆腐
エビチリ
薬膳冷麺
よだれ鶏冷麺
杏仁豆腐...
その他 医療機器業界と学会機器展示
今働いている医療機器業界、メーカは各科毎の学会があると併設で展示会がある。そこが重要なマーケティング、販売の場。
今日もそのおかげで神戸にいるが、多分最初にこの展示会に来たのは30数年前。基本的には変わらないイベントだけど、この業界...