レシピ 鶏手羽塩こうじスープ
鶏手羽塩こうじスープ
水から、塩こうじを加えて煮る。アクは大量に出る。しかしし早く柔らかくなる。
ピーマンは揉み込んだ肉と塩コショウのシンプル版。
#スープ #鶏手羽
レシピ レシピ 極楽カレー
極楽カレー
廃材レンタカーの帰り。
思ったより優しいバランスがいい感じ。
1500円はクオリティからすると高くはないのだか、選択肢がないと高く感じる。
あの雰囲気で一人でやってるので、メニューが一つでお店が成り立っている。二人いたら成...
DIY 壁を壊し、間柱を大まかにとったが、この先どうするか考える。細かい作業の進め方整理して、結局マルチツールをオーダ。
壁を壊し、間柱を大まかにとったが、この先どうするか考える。細かい作業の進め方整理して、結局マルチツールをオーダ。
ひよが15日の土曜に廃材処理を手伝ってくれると言うことで、処理用の袋をコーナンに買いに行く。
#DIY #洋室
DIY DIY 洋室壁壊し
DIY
洋室壁壊し
間柱を勇気を出して切る。しかし、疲れて昼寝をしたところ調子が悪くなり、そんなに進まず。
#DIY #洋室
DIY DIY 洋室壁壊し
DIY
洋室壁壊し
結構大変。
荒っぽくやり、不慣れな丸のこで柱に傷を付け凹む。
#DIY #洋室
その他 ココハウス匠の会
ココハウス
匠の会
第2回。
開催は土曜、今日は火曜。
古今の本格料理、カイロの体験など盛りだくさん。
いつかお返ししないと。
サラダのドレッシング、泡立ちあり美味しかった。
#ココハウス #匠の会 #外食
中華街・箱根・神奈川 同發本館
同發本館
行ったは日曜のpfs、サンゲツの帰り、今日は火曜。
トマト丼。
同發がトマトに力を入れてるのは調べてわかったが、この丼の正式名称はわからず。
トマトもきれいに並べ、ネギのサイズ日の通り具合もいい。
さすがと言っては失礼。敬礼...
DIY DIY洋室上断熱材
DIY
洋室上断熱材
最初、すこく膨らむととと思い、上で梱包を解こうと丸のまま上げようとしたが、それはさすがに無理。
脚立から落ちそうになり脚を打つ。
なんのことはない、下で解いて上げればOK。
あとは物干しざおで押し込む。
#D...
DIY DIY洋室天井塗り替え
DIY
洋室天井塗り替え
この2日前に養生だけして、晴れを待って 塗り替え。
天気が良すぎ暑く、しかも上を向くのでかなり辛い。少し作業しては冷房で涼を取りの繰り返し。
最終的にできはまあまあ。一部養生テープと剥げる。
ペンキはCAI...
レシピ 豚のスペアリブ 角煮風 むー肉
豚のスペアリブ
角煮風
むー肉
肉：コストコのスペアリブ塊2キロうち1キロくらい
2時間弱火で蒸す
タレ
以下、前回の残りベース
たまり、芋焼酎、水各150、きび大1を煮飛ばす
以下はOKだったらしいので、これに合わせる
水300
日...