レシピ ムー肉チキン
ムー肉チキン
たれ
日本酒150（余りでそれ位）
たまり150
水250
鶏出汁100
昆布4cm一枚
きび小1
にんにく2かけ
しょうが3cmくらい
八角3個
肉
鶏もも、むね各300オーバー位を水1500に酒大2、塩小1で水から弱め...
レシピ 中華街・箱根・神奈川 保昌 2回目
保昌
2回目
相変わらずの中華街クオリティ。
各980円。
エビチリ
酢鶏
#中華街 #外食 #保昌
中華街・箱根・神奈川 マグネティコ magnetico
マグネティコ
magnetico
ヨロッコビールはうまい
二人でビール2杯づつ
確かにそこそこ食べたが
6000円強
ちと高い
#外食 #鎌倉 #マグネティコ
中華街・箱根・神奈川 品川 city bakery
品川
city bakery
#物件 #品川 #参考
レシピ ムー肉チキン
ムー肉チキン
たれ
芋焼酎250（余りでそれ位）
たまり150
水200
黒酢50
昆布4cm一枚
にんにく2かけ
しょうが3cmくらい
八角3個
煮てたら火がついた。フランベ状態。
肉
鶏もも、むね各300オーバー位を水800に酒大...
DIY ココハウス
ココハウス
物件
色味がdな例
グレーブルーもこうなる可能性
#物件 #ココハウス
レシピ 大根と豚肉炒め しらたき入り
大根と豚肉炒め
しらたき入り
豚肉100、昆布5cm細切り、大根ビーラー1/5本、しらたき一パック（結び）を炒め、水分が出てきたらタレで味付け。
タレ
たまり、みりん、酒、水各大2
きび小2
これを大5入れた
水は要らないかも？
少し甘...
DIY R不動産 参考物件 ベース白くアクセントでいい感じ
R不動産
参考物件
ベース白くアクセントでいい感じ
#R不動産 #物件 #参考
中華街・箱根・神奈川 逗子 MAO
逗子 MAO
シンプルで美味しい。
棒々鶏
湘南豚と空豆の牡蠣油炒め
自家製チャーシューと卵炒飯
自家製ジンジャーエール
もう少し攻めてもいいかも。でも年配に優しい。
お店の雰囲気はシンプルそのもの。
#外食 #中華 #逗子 #MA...
レシピ 酢鶏 煮卵
酢鶏
煮卵
鶏もも700くらい
卵6個
水400、酒、たまり、みりん、黒酢各40、塩小1、きび小1
ショウガ多め
ちょうど野田琺瑯バットにいっぱい。
肉の下茹でなし→脂がすごいことに。。
酸味はほぼ感じない。
しかし味がうすい。...