Pacific Drive in

Pacific Drive in コーンブレッドとお茶だけのつもりがつい。 タイナーとして参考に。。 テーブルの具合、盛り付け、内装など参考に。 付け合せコーン、マスタードトマト味は微妙。。 #外食 #Pacific #ダイナー ...
レシピ

鶏つくね鍋 としゅうまい

鶏つくね鍋 としゅうまい 鶏むね600(半分つくね、のこりしゅうまいに) えのき半束 人参少し 玉ねぎ1/2(前回1/4) 塩こうじ(新潟)大2(前回大1と塩小1、これも良かった) しょうゆ大1 酒大1 しょうがひとかけおろし多め 水1...
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大根の煮物 塩こうじ煮

大根の煮物 塩こうじ煮 大根大一本 鶏手羽600 水400 酒、みりん各50 醤油の代わりに塩こうじ大3 塩小0 甘い。塩こうじの甘みとみりんで甘い。 醤油を大1加えてみる。 冷えたら味は甘めながらもまとまったが、大根がグズグズに...

津久志亭

津久志亭 ポークソテー絶品 #外食 #上大岡 #津久志亭
レシピ

取り付け黒酢甘酢あん 甘い

取り付け黒酢甘酢あん 甘い 赤備え 鶏むね300位 塩こうじ大1 酒大1 韓国唐辛子大1/2 片栗粉第1/2 下味 油多めで弱火で焼く ここまでは美味しい 黒酢大2 きび小2 醤油少々 煮立て、赤備え絡め、水溶き片栗粉でとろみ 甘い。...
レシピ

コーンブレッド カカオ

コーンブレッド カカオ カカオ小2 香ばしくてうまい! withギーコーヒー #へたおやつ #ひよ
レシピ

うまくない 酢鶏

うまくない 酢鶏 初日・肉じゃが 二日目・肉豆腐・厚揚げ 三日目・酢鶏 美味しくない。 ゴミ、ゲロ的な。 混ぜればいいというものではない。 しかし、チャーハンにしてごまかす。ダメ。 #失敗 #NG #酢鶏
DIY

R不動産 ロフト、収納考えたらありかも。 コンクリートの梁はいらない。 塗る。

R不動産 ロフト、収納考えたらありかも。 コンクリートの梁はいらない。 塗る。 #R不動産 #物件
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きれいな肉じゃが 久々

きれいな肉じゃが 久々 シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ600くらい、人参1本、昆布切り落としむすび昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ大1・1/4 水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1、ショウガ 肉の下茹で。...

湘彩ダイニング

湘彩ダイニング 野菜サラダ、もしやの調布、カムラッド。 名前は出ないが料理のつながりはわかる。 #外食
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