食 Pacific Drive in
Pacific Drive in
コーンブレッドとお茶だけのつもりがつい。
タイナーとして参考に。。
テーブルの具合、盛り付け、内装など参考に。
付け合せコーン、マスタードトマト味は微妙。。
#外食 #Pacific #ダイナー
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食 レシピ 鶏つくね鍋 としゅうまい
鶏つくね鍋
としゅうまい
鶏むね600（半分つくね、のこりしゅうまいに）
えのき半束
人参少し
玉ねぎ1/2（前回1/4）
塩こうじ（新潟）大2（前回大1と塩小1、これも良かった）
しょうゆ大1
酒大1
しょうがひとかけおろし多め
水1...
レシピ 大根の煮物 塩こうじ煮
大根の煮物
塩こうじ煮
大根大一本
鶏手羽600
水400
酒、みりん各50
醤油の代わりに塩こうじ大3
塩小0
甘い。塩こうじの甘みとみりんで甘い。
醤油を大1加えてみる。
冷えたら味は甘めながらもまとまったが、大根がグズグズに...
食 津久志亭
津久志亭
ポークソテー絶品
#外食 #上大岡 #津久志亭
レシピ 取り付け黒酢甘酢あん 甘い
取り付け黒酢甘酢あん
甘い
赤備え
鶏むね300位
塩こうじ大1
酒大1
韓国唐辛子大1/2
片栗粉第1/2
下味
油多めで弱火で焼く
ここまでは美味しい
黒酢大2
きび小2
醤油少々
煮立て、赤備え絡め、水溶き片栗粉でとろみ
甘い。...
レシピ コーンブレッド カカオ
コーンブレッド
カカオ
カカオ小2
香ばしくてうまい！
withギーコーヒー
#へたおやつ #ひよ
レシピ うまくない 酢鶏
うまくない
酢鶏
初日・肉じゃが
二日目・肉豆腐・厚揚げ
三日目・酢鶏
美味しくない。
ゴミ、ゲロ的な。
混ぜればいいというものではない。
しかし、チャーハンにしてごまかす。ダメ。
#失敗 #NG #酢鶏
DIY R不動産 ロフト、収納考えたらありかも。 コンクリートの梁はいらない。 塗る。
R不動産
ロフト、収納考えたらありかも。
コンクリートの梁はいらない。
塗る。
#R不動産 #物件
レシピ きれいな肉じゃが 久々
きれいな肉じゃが
久々
シャトルシェフジャガイモ小6個、弁当用鶏モモ600くらい、人参1本、昆布切り落としむすび昆布、干し椎茸小4、玉ねぎ大1・1/4
水600、酒、みりん、 たまり大各50、塩小2、きび小1、ショウガ
肉の下茹で。...
食 湘彩ダイニング
湘彩ダイニング
野菜サラダ、もしやの調布、カムラッド。
名前は出ないが料理のつながりはわかる。
#外食