レシピ

鶏むね赤備え ブロ黒酢

鶏むね赤備え ブロ黒酢 鶏むね400位 塩こうじ大1 にんにく醤油大1/2 韓国唐辛子大1 オリーブオイル大1/2 片栗粉大1 でもむ。 オリーブオイル大2くらい にんにく大ひとかけ、鷹の爪スライスし炒め。 中弱火で肉を炒め、半分位火が...
レシピ

お試しギー

お試しギー 上品なバターの感じ。 とりあえず鶏むねを焼いてみる。オリーブオイルで焼いて、そのままとギーを足したもの。差は明らか。 最後にごはん、クレイジーと醤油を足してギーライス。 ウマ。トレイもいい。ヤチムンと合いすぎ。 #ギー #...
レシピ

寄せ鍋(鶏つくね&豚肉) としゅうまい

寄せ鍋(鶏つくね&豚肉) としゅうまい 鶏むね600(食べたのは400分位のこりしゅうまいに) えのき半束 人参少し 玉ねぎ1/4 塩こうじ(新潟)大1しかない 代わりに塩初1 しょうゆ大1 酒大1 しょうがひとかけおろし多め 水100...
その他

居酒屋は子連れ客の入店を許すべきか? 東龍 | グルメジャーナリスト 1/11(木) 17:03

居酒屋は子連れ客の入店を許すべきか? 東龍 | グルメジャーナリスト 1/11(木) 17:03 子連れ居酒屋 昨年末に気になる記事を読みました。 それは<子連れ居酒屋「反対」は70% しかしニーズは高まっている>という記事です。 ...
レシピ

豚鍋

豚鍋 水1000 昆布小1枚 塩こうじ(新潟)大3 あと豚肉やらきのこ、白菜やら。 これでウマ! #鍋 #塩こうじ
レシピ

コーンブレッド

コーンブレッド やったね! #ひよ #へたおやつ
レシピ

鶏手羽 赤焼き

鶏手羽 赤焼き 鶏手羽600 塩こうじ大2 韓国唐辛子大1 片栗粉大1→今回は焼く前にした。おいしいがくっつく。 120℃20分 180℃30分 →しっとり美味しい!これくらいの時間で焦げる。 #鶏手羽 #塩こうじ
レシピ

【裏ワザ】安い肉でも焼く前に◯◯するだけで柔らかくておいしくなる!

【裏ワザ】安い肉でも焼く前に◯◯するだけで柔らかくておいしくなる! スーパーで閉店直前に売られている、お得な安い肉。楽しみにしていたステーキでも、焼いたら固くて残念な気持ちになることがありますよね…。でも、今回の裏ワザを使えば、柔らかく焼...
DIY

kintoプライトレーキントー プレイスマット バーチ 430×330mm 22975

kinto プライトレー キントー プレイスマット バーチ 430×330mm 22975 価格: ¥ 2,916 通常配送無料 多分鎌倉のお店で見たのと同じ。サイズも色々あり色違いもありそう。 #トレー #鎌倉
中華街・箱根・神奈川

中華街 海南飯店 久々

中華街 海南飯店 久々 豚バラ煮込みランチ 味付けは重慶よりいい?? スープ サラダ 春巻き 豚バラ煮込み しうまい二種 ごはん 杏仁豆腐 #中華街 #ランチ #海南飯店 #外食
タイトルとURLをコピーしました