レシピ うま豚→揚げネギ、玉ねぎサラダ
うま豚→揚げネギ、玉ねぎサラダ
いつもの、塩こうじ豚しゃぶ、ポン酢、にドライネギからヒント。
揚げネギ、玉ねぎを作ってサラダに応用！
#豚肉 #サラダ
サラダ
レシピ レシピ 牛ステーキ BBQと同じ
牛ステーキ
BBQと同じ
肉
OKストア
プライムビーフ2枚900g
仕込み
塩こうじ大3
にんにく大ひとかけ
しょうがに大ひとかけ
オリーブ大2
混ぜて和える
筋切したステーキ肉に塗ってラップをかける
2018/06/24
昨日若...
レシピ チキンサラダ
チキンサラダ
昨日の鶏むねグリルを小さく刻んで。
見た目和風。
おいしい。
#鶏むね #塩こうじ #サラダ
レシピ サラダ と味噌汁
サラダ
と味噌汁
ベビーリーフともやしが合う！
ドレッシングはポン酢とアマニ油でシンプル。
味噌汁はOKストアのきのこの大きいやつ。旨味だく。
ジャンクなドライネギも合う。
#サラダ
レシピ チキンカレー
チキンカレー
さくっと二時間半くらいで、肉じゃがも。
#カレー #サラダ
レシピ にんじんアマニドレッシング ジャガもやしサラダ
にんじんアマニドレッシング
ジャガもやしサラダ
ジャガイモは細切り、茹で三分。
もやし、水菜、にんじん細切りをあえる。
ドレッシング
オリーブオイル大1
あまに油大1
にんじんすり下ろし大2
黒酢大2
塩こうじ(新潟)大1
しょうゆ小1...
レシピ 豆乳マヨネーズ 赤ボトルフリフリ やけどした日
豆乳マヨネーズ
赤ボトルフリフリ
やけどした日
豆乳マヨネーズ:
オリーブ(ノンexバージン)100、豆乳100、黒酢大1、塩麹大1(自家製ゆるめ)、塩小1/2、白コショウ多め
→食べると意外といい塩見。
→おうちの一文字酸味が利いてる...
レシピ 野菜サラダ
野菜サラダ
レタス
きゅうりは小二本を長乱切り、塩小1/3で塩もみ
パブリカ
トマト
豆乳マヨネーズ(170805)
#サラダ
レシピ キャベツサラダ
キャベツサラダ
あんまり。
茹で湯にオイル浮かせた。塩見不足。ガーリックドレッシング、食べるラー油、亜麻仁油。油ぽい。
#料理 #キャベツ #サラダ
レシピ 唐揚げの付け合わせサラダ
唐揚げの付け合わせサラダ
酸味を乳酸キャベツで。具材もキャベツ、大根、人参。オリーブオイル、塩で薄味に。パブリカもいい。じゃこなど入れてもいいかも。それかジャン。
#料理 #サラダ