レシピ うま豚→揚げネギ、玉ねぎサラダ
うま豚→揚げネギ、玉ねぎサラダ
いつもの、塩こうじ豚しゃぶ、ポン酢、にドライネギからヒント。
揚げネギ、玉ねぎを作ってサラダに応用！
#豚肉 #サラダ
豚肉
レシピ レシピ ちゅーるぶた鍋
ちゅーるぶた鍋
豚肉にんにく醤油下味
昆布
ゆで大根
しらたき
塩こうじ大2（水で伸ばしたが出汁がいいだろう）
酒、たまり、みりん各大1、きび小1
くらいで仕上げ
#豚肉 #ちゅーる #鍋
レシピ 豚白菜炒め
豚白菜炒め
豚肉ににんにく醤油で下味つけ炒め、白菜も炒め、黒酢多めと豆板醤とにんにく醤油を加え、水溶き片栗粉で仕上げる。
#豚肉 #中華
レシピ 豚バラ厚切りのムー肉
豚バラ厚切りのムー肉
OKの豚バラを茹でムー肉に。ゆでが甘く油濃い。
しかし
・パパイヤ豚肉
・ししとう豚肉
八角が利いていてうまい！
ムー肉ベースの総菜はいける。
#ムー肉 #豚肉 #スパイス