レシピ ムー肉チキン ムー肉チキン たれ 日本酒150（余りでそれ位） たまり150 水250 鶏出汁100 昆布4cm一枚 きび小1 にんにく2かけ しょうが3cmくらい 八角3個 肉 鶏もも、むね各300オーバー位を水1500に酒大2、塩小1で水から弱め... 2018.06.10 レシピ
レシピ ムー肉チキン ムー肉チキン たれ 芋焼酎250（余りでそれ位） たまり150 水200 黒酢50 昆布4cm一枚 にんにく2かけ しょうが3cmくらい 八角3個 煮てたら火がついた。フランベ状態。 肉 鶏もも、むね各300オーバー位を水800に酒大... 2018.06.03 レシピ
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