ゴーヤチャンプルー

ゴーヤチャンプルー ゴーヤ大半分、斜め薄切り 肉200 阿夫利豆腐よく絞って水切り 人参 卵二個 肉はしょうが醤油大2でもむ 肉から炒めて火を通し、ゴーヤ人参、豆腐と炒め、卵で仕上げ 調味料:白味噌大1、酒大2、塩こうじ小1、しょうが...

ゴーヤチャンプルー ゴーヤ大半分、斜め薄切り 肉200 島豆腐大の半分、よく絞って水切り パブリカ 卵二個 肉はしょうが醤油大2でもむ 肉から炒めて火を通し、ゴーヤパブリカ、豆腐と炒め、卵で仕上げ 調味料:白味噌大1、酒大2、塩こうじ...